Ein Must-have in jeder Küche
Das Messer hat eine kompakte Größe und eine schlanke Klinge, was es sehr flink und gut kontrollierbar macht, ideal für präzise Schnitte. Es kann zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse, zum Zerkleinern von Kräutern und zum Filetieren von Fleisch verwendet werden. Die Anschaffung von guten Messern ist von großer Bedeutung und bringt viel Freude beim Schneiden. Unser Allzweckmesser zeichnet sich durch seine Rasiermesserschärfe und sein einzigartiges Design aus, was es zu einem unverwechselbaren Must-have in jeder Küche macht.
- 67 Lagen japanischer Damast Stahl mit VG-10 Edelstahlkern
- Gehärtet auf 61° HRC Rockwell
- Kompakte Größe und schmale Klinge für präzise Schnitte
- Zum Schälen, Schneiden, Zerkleinern und Filetieren
- Exquisite Geschenkbox im Lieferumfang
Das macht die Abalone Kollektion aus.
Unser Abalone-Messer sind ein Meisterwerk der Handwerkskunst. Die Griffe sind aus natürlichen Perlmuttmaterialien gefertigt und verleihen jedem Messer einzigartige Farben und Muster. Durch eine dünne Schicht aus Kunstharz wird der Griff stabilisiert und bietet einen sicheren Halt. Diese Schicht schützt auch die fragile Perlmutt-Schicht und verleiht dem Messer einen makellosen Glanz.
Die Damast klinge des Abalone-Messers zeichnet sich aus durch ein elegantes, rundes Strudelmuster. Dies verleiht dem Messer eine einzigartige und ansprechende Ästhetik.
- Jeder Griff ist ein Unikat mit leuchtenden Farben.
- Damast klinge mit strudelförmigem Muster
- Perfektes Schmuckstück für deine Küche
-
Langlebig und elegant.
Ein kulinarisches Vergnügen in Perfektion
Jedes Messer besticht durch extrem scharfe Klingen und perfekte Balance für eine angenehme Handhabung. Das Schneiden von Lebensmitteln wird zum Genuss.
Hingabe bis ins kleinste Detail
Jedes Detail wird sorgfältig von Hand geprüft, um Euch die höchste Qualität japanischer Messer zu gewährleisten.
Geschenk für höchste Ansprüche
Geliefert in einer hochwertigen Geschenkbox für geschützten und risikoarmen Versand. Perfekt verpackt für alle Kochbegeisterten als besonderes Geschenk.
Einzigartige Handwerkskunst
Jedes Messer ist das Ergebnis von außergewöhnlichem Können und Hingabe zum Handwerk. Jedes einzelne Messer ist ein Unikat.
Spezifikationen
Kollektion |
Abalone
|
Länge |
230 mm |
Klingenlänge |
125 mm |
Stärke |
1,6 mm |
Gewicht |
118 Gramm |
Härte |
60-62° HRC |
Griff |
Epoxidharz mit Perlmuttplatten
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Verpackung |
Magnetische Geschenkbox, Schwarz
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Schleifwinkel |
15°
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Klinge |
66 Lagen Damaskus Stahl mit VG-10 Edelstahlkern |