Carbon Gold

Santoku Carbon Gold

€129 €159
Personalisierung:

Die Nr. 1 in Japan

"Santoku" ist ein herausragendes Küchenmesser, das für eine Vielzahl von Anwendungen geeignet ist, einschließlich FleischFisch und Gemüse. Dieses Meisterwerk verbindet die besten Eigenschaften des japanischen Nakiri-Gemüsemessers und des westlichen Gyuto-Chefmessers. Aufgrund seiner hervorragenden Handhabung und praktischen Nutzung ist es das bevorzugteste Messer in japanischen Haushalten. Es wird sowohl für Einsteiger als auch für Profis empfohlen, die auf der Suche nach einer herausragenden Schneidleistung sind.

  • 67 Lagen japanischer Damast Stahl mit VG-10 Edelstahlkern
  • Gehärtet auf 61° HRC Rockwell
  • Rasiermesserscharfes Kochmesser
  • Das Beste in seiner Preisklasse
  • Exquisite Geschenkbox im Lieferumfang

Das macht die "Carbon-Gold" Kollektion aus.

Unsere neue Messerkollektion ist ein Kunstwerk der Materialien. Jeder Griff ist handgefertigt aus Karbonfasern, Blattgold und Kunstharz, um einzigartige und elegante Designs zu schaffen. Der Griff besteht aus mehreren Schichten von Karbonfasern, die ihm Stärke und Haltbarkeit verleihen. Das Blattgold in der Mitte des Griffs fügt ein Hauch von Luxus und Raffinesse hinzu und hebt die Messer von herkömmlichen Küchenmessern ab.

Ein dünner Film aus Kunstharz stabilisiert den Griff und schützt das Blattgold, während er auch eine hervorragende Griffigkeit bietet. Die Kombination dieser Materialien bietet nicht nur ein ansprechendes Aussehen, sondern auch eine robuste und langlebige Konstruktion.

Die Klingen sind aus hochwertigem Stahl geschmiedet und wurden mit Sorgfalt in einem eleganten Wellenmuster gehämmert, das jedes Messer zu einem Kunstwerk der Schneidekunst macht.

Unsere Carbon-Gold Kollektion ist die perfekte Wahl für diejenigen, die das Beste in ihrer Küche suchen. Jedes Messer ist einzigartig und bietet eine unvergleichliche Schärfe und Präzision, um Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern und Ihnen ein unvergleichliches Kocherlebnis zu bieten.

  • Jeder Griff ist ein Unikat mit einzigartigem Muster
  • Goldenes Inlay zur Stabilisierung.
  • Damast klinge mit strudelförmigem Muster
  • Perfektes Schmuckstück für deine Küche
  • Langlebig und elegant.

Ein kulinarisches Vergnügen in Perfektion

Jedes Messer besticht durch extrem scharfe Klingen und perfekte Balance für eine angenehme Handhabung. Das Schneiden von Lebensmitteln wird zum Genuss.

Hingabe bis ins kleinste Detail

Jedes Detail wird sorgfältig von Hand geprüft, um Ihnen die höchste Qualität japanischer Messer zu gewährleisten.

Geschenk für höchste Ansprüche

Geliefert in einer hochwertigen Geschenkbox für geschützten und risikoarmen Versand. Perfekt verpackt für alle Kochbegeisterten als besonderes Geschenk.

Einzigartige Handwerkskunst

Jedes Messer ist das Ergebnis von außergewöhnlichem Können und Hingabe zum Handwerk. Jedes einzelne Messer ist ein Unikat.

 

Spezifikationen

Kollektion Carbon Gold
Länge 310 mm
Klingenlänge 185 mm
Stärke 2 mm
Gewicht 249 Gramm
Härte 60-62° HRC 
Griff Karbonfasern mit Blattgold und Kunstharz
Verpackung Magnetische Geschenkbox, Schwarz
Schleifwinkel 15°
Klinge 66 Lagen Damaskus Stahl mit VG-10 Edelstahlkern

Customer Reviews

Based on 73 reviews
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A
Andrey Duhnev
Tolles Messer

Ich wurde noch nie von einem japanischen Kochmesser enttäuscht. Und dieses hat es wieder bestätigt: der japanische Schmied versteht seinen Habdwerk. Tolles Produkt, unglaubliche Präzision beim Schneiden und es sieht auch noch super aus!

O
Olaf Wörner
Alles Bestens

Wie immer, so wie angekündigt, geliefert.

A
Annette Jasper
alles prima

sehr schönes Messer, schneller Versand, gute Kommunikation

M
Marion Gerling
Mehr als zufrieden 👍👍

Habe mir ein Santoku Onyx Messer gekauft. Bin super zufrieden und es wird nicht mein einziges Messer von Tsume sein,,,, doch Achtung... aus Erfahrung.... die Messer sind wirklich sehr scharf... die Messer sind wirklich optisch und von der Handhabung perfekt!!!!

B
Babette Behnen
Wunderschönes Messer

Ich bin sehr zufrieden. Schneller Versand, sehr gute Qualität. Wunderschöner Griff.

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