Abalone

Brotmesser Abalone

€129
Personalisierung:

Das Brotmesser - vielseitig und langlebig

Seine gezahnte Schneide schneidet knuspriges Brot ohne den weichen Kern zu zerdrücken und kann auch für andere Lebensmittel wie Melonen, Kürbisse, Tomaten und Ananas verwendet werden. Das Tsume Profimesser, aus qualitativ hochwertigem Damast Stahl gefertigt, bietet eine lang anhaltende Schärfe und ein einzigartiges Damast-Muster auf der Klinge. Ein Must-Have in jeder Küche, das ein Leben lang halten kann.

  • 67 Lagen japanischer Damast Stahl mit VG-10 Edelstahlkern
  • Gehärtet auf 61° HRC Rockwell
  • Gezahnte Schneide für knuspriges Brot
  • Weniger Krümel auf dem Brett
  • Kann auch hartes Obst und Gemüse schneiden
  • Exquisite Geschenkbox im Lieferumfang

Das macht die Abalone Kollektion aus.

Unser Abalone-Messer sind ein Meisterwerk der Handwerkskunst. Die Griffe sind aus natürlichen Perlmuttmaterialien gefertigt und verleihen jedem Messer einzigartige Farben und Muster. Durch eine dünne Schicht aus Kunstharz wird der Griff stabilisiert und bietet einen sicheren Halt. Diese Schicht schützt auch die fragile Perlmutt-Schicht und verleiht dem Messer einen makellosen Glanz.

Die Damast klinge des Abalone-Messers zeichnet sich aus durch ein elegantes, rundes Strudelmuster. Dies verleiht dem Messer eine einzigartige und ansprechende Ästhetik.

  • Jeder Griff ist ein Unikat mit leuchtenden Farben.
  • Damast klinge mit strudelförmigem Muster
  • Perfektes Schmuckstück für deine Küche
  • Langlebig und elegant.

Ein kulinarisches Vergnügen in Perfektion

Jedes Messer besticht durch extrem scharfe Klingen und perfekte Balance für eine angenehme Handhabung. Das Schneiden von Lebensmitteln wird zum Genuss.

Hingabe bis ins kleinste Detail

Jedes Detail wird sorgfältig von Hand geprüft, um Euch die höchste Qualität japanischer Messer zu gewährleisten.

Geschenk für höchste Ansprüche

Geliefert in einer hochwertigen Geschenkbox für geschützten und risikoarmen Versand. Perfekt verpackt für alle Kochbegeisterten als besonderes Geschenk.

Einzigartige Handwerkskunst

Jedes Messer ist das Ergebnis von außergewöhnlichem Können und Hingabe zum Handwerk. Jedes einzelne Messer ist ein Unikat.

 

Spezifikationen

Kollektion Abalone
Länge 320 mm
Klingenlänge 190 mm
Stärke 1,8 mm
Gewicht 176 Gramm
Härte 60-62° HRC 
Griff Epoxidharz mit Perlmuttplatten
Verpackung Magnetische Geschenkbox, Schwarz
Schleifwinkel 15°
Klinge 66 Lagen Damaskus Stahl mit VG-10 Edelstahlkern

Customer Reviews

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S
Stefan I.
Jetzt ist mein persönliches Set Komplett

Dies ist nun mein 5 Messer von Tsume. Damit bin ich erst einmal gut gerüstet.
Habe mir die Messer nach und nach zukommen lassen und immer mal wieder bei den Angeboten zugeschlagen.
Das Brotmesser hat einen sehr fein ausgearbeiteten Wellenschliff mit extrem scharfen Übergängen. Man schneidet selbst das Knusprigste Brot sehr exakt.
Benutze die anderen Messer seit über einem Jahr und habe nur vereinzelt nachschleifen müssen.
Gute Qualität für einen fairen Preis.

M
Manfred Winner
Toller Service, Exzellente Qualität

Die Bestellung wurde rasch und zur vollsten Zufriedenheit abgearbeitet.
Die Qualität der Messer ist einfach überragend.

M
Michael Blawitzki

Brotmesser Carbon Gold

D
Doris Jagarzewski

Sehr schönes Messer, liegt schön in der Hand und ist wirklich scharf. Mein Lieblingsbrotmesser.

J
Jörg Voogt
Brotmesser

Unglaublich scharf sehr Hochwertiges Messer, werde damit meine Freude haben.

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