Das Brotmesser - vielseitig und langlebig
Seine gezahnte Schneide schneidet knuspriges Brot ohne den weichen Kern zu zerdrücken und kann auch für andere Lebensmittel wie Melonen, Kürbisse, Tomaten und Ananas verwendet werden. Das Tsume Profimesser, aus qualitativ hochwertigem Damast Stahl gefertigt, bietet eine lang anhaltende Schärfe und ein einzigartiges Damast-Muster auf der Klinge. Ein Must-Have in jeder Küche, das ein Leben lang halten kann.
- 67 Lagen japanischer Damast Stahl mit VG-10 Edelstahlkern
- Gehärtet auf 61° HRC Rockwell
- Gezahnte Schneide für knuspriges Brot
- Weniger Krümel auf dem Brett
- Kann auch hartes Obst und Gemüse schneiden
- Exquisite Geschenkbox im Lieferumfang
Das macht die Abalone Kollektion aus.
Unser Abalone-Messer sind ein Meisterwerk der Handwerkskunst. Die Griffe sind aus natürlichen Perlmuttmaterialien gefertigt und verleihen jedem Messer einzigartige Farben und Muster. Durch eine dünne Schicht aus Kunstharz wird der Griff stabilisiert und bietet einen sicheren Halt. Diese Schicht schützt auch die fragile Perlmutt-Schicht und verleiht dem Messer einen makellosen Glanz.
Die Damast klinge des Abalone-Messers zeichnet sich aus durch ein elegantes, rundes Strudelmuster. Dies verleiht dem Messer eine einzigartige und ansprechende Ästhetik.
- Jeder Griff ist ein Unikat mit leuchtenden Farben.
- Damast klinge mit strudelförmigem Muster
- Perfektes Schmuckstück für deine Küche
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Langlebig und elegant.
Ein kulinarisches Vergnügen in Perfektion
Jedes Messer besticht durch extrem scharfe Klingen und perfekte Balance für eine angenehme Handhabung. Das Schneiden von Lebensmitteln wird zum Genuss.
Hingabe bis ins kleinste Detail
Jedes Detail wird sorgfältig von Hand geprüft, um Euch die höchste Qualität japanischer Messer zu gewährleisten.
Geschenk für höchste Ansprüche
Geliefert in einer hochwertigen Geschenkbox für geschützten und risikoarmen Versand. Perfekt verpackt für alle Kochbegeisterten als besonderes Geschenk.
Einzigartige Handwerkskunst
Jedes Messer ist das Ergebnis von außergewöhnlichem Können und Hingabe zum Handwerk. Jedes einzelne Messer ist ein Unikat.
Spezifikationen
| Kollektion |
Abalone
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| Länge |
320 mm |
| Klingenlänge |
190 mm |
| Stärke |
1,8 mm |
| Gewicht |
176 Gramm |
| Härte |
60-62° HRC |
| Griff |
Epoxidharz mit Perlmuttplatten
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| Verpackung |
Magnetische Geschenkbox, Schwarz
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| Schleifwinkel |
15°
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| Klinge |
66 Lagen Damaskus Stahl mit VG-10 Edelstahlkern |
