Saphir

Brotmesser Saphir

€109
Personalisierung:

Das Brotmesser - vielseitig und langlebig

Seine gezahnte Schneide schneidet knuspriges Brot ohne den weichen Kern zu zerdrücken und kann auch für andere Lebensmittel wie Melonen, Kürbisse, Tomaten und Ananas verwendet werden. Das Tsume Profimesser, aus qualitativ hochwertigem Damast Stahl gefertigt, bietet eine lang anhaltende Schärfe und ein einzigartiges Damast-Muster auf der Klinge. Ein Must-Have in jeder Küche, das ein Leben lang halten kann.

  • 67 Lagen japanischer Damast Stahl mit VG-10 Edelstahlkern
  • Gehärtet auf 61° HRC Rockwell
  • Gezahnte Schneide für knuspriges Brot
  • Weniger Krümel auf dem Brett
  • Kann auch hartes Obst und Gemüse schneiden
  • Exquisite Geschenkbox im Lieferumfang

Das macht die Saphir-Kollektion aus.

Dieser exquisit gestaltete Griff aus Wurzelholz und blauem Kunstharz ist ein Meisterwerk der Handwerkskunst. Durch den Stabilisierungsprozess wird das Holz und das Harz miteinander verbunden, um eine ergonomische und langlebige Struktur zu schaffen. Das elegante Muster ist so einzigartig und leuchtend wie ein Saphir.

  • Goldener Ring trennt Griff und Klinge.
  • Elegante und einzigartige Klinge.
  • Eine Investition für ein Leben lang
  • Langlebig und elegant.

Ein kulinarisches Vergnügen in Perfektion

Jedes Messer besticht durch extrem scharfe Klingen und perfekte Balance für eine angenehme Handhabung. Das Schneiden von Lebensmitteln wird zum Genuss.

Hingabe bis ins kleinste Detail

Jedes Detail wird sorgfältig von Hand geprüft, um Euch die höchste Qualität japanischer Messer zu gewährleisten.

Geschenk für höchste Ansprüche

Geliefert in einer hochwertigen Geschenkbox für geschützten und risikoarmen Versand. Perfekt verpackt für alle Kochbegeisterten als besonderes Geschenk.

Einzigartige Handwerkskunst

Jedes Messer ist das Ergebnis von außergewöhnlichem Können und Hingabe zum Handwerk. Jedes einzelne Messer ist ein Unikat.

 

Spezifikationen

Kollektion Saphir
Länge 320 mm
Klingenlänge 190 mm
Stärke 1,8 mm
Gewicht 176 Gramm
Härte 60-62° HRC 
Griff Epoxidharz mit Wurzel-Ahornholz
Verpackung Magnetische Geschenkbox, Schwarz
Schleifwinkel 15°
Klinge 66 Lagen Damaskus Stahl mit VG-10 Edelstahlkern
  • 5 stars: 27 (84%)
  • 4 stars: 5 (16%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
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M
Michael Scholz
Der Griff

... ist nicht der Beste! Es liegt etwas ungelenk in der Hand und die Rundungen der Klinge sind etwas zu eng. Man findet schwer einen Anfang zum schneiden, gerade bei sehr frischem Brot!

A
Alfred Rösner

Sehr gutes Messer kann ich nur empfehlen

D
Dierk Schneider
Brotmesser Onyx

Die Schärfe des Brotmessers ist sehr gut. Über deren Standfestigkeit ist nach der kurzen Nutzungszeit von einer Woche natürlich noch kein Urteil möglich. Sehr schön ist auch, dass keine Brot-Anhaftungen an der Klinge nach dem Schnitt verbleiben, wie es bei anderen Messern immer zu beobachten ist. Leider gibt es einen Nachteil. Der Griff ist so glatt, dass man beim Aufnehmen des Messers schnell vom Griff abrutschen kann. Von einem Messer dieser Preisklasse hätte ich auch ein völlig sicheres Handling erwartet. Deshalb leider nur 4 Sterne.

H
Hendrik Sprick
Schönes Messer

Optisch und qualitativ schönes Messer.

D
Denny Fiege
Klasse Messer und Blitzlieferung

Scharfe Messer und schnelle Lieferung. Mittags bestellt und am Folgetag geliefert. Top.

T
Thomas Murlowsky

alles bestens

A
Anonym
Super Messer

Nachdem wir schon Messer von Tsume gekauft haben, ist nun das Messerset komplett. Wir sind von der Qualität begeistert. Preis-/ Leistung stimmt. Sehr empfehlenswert. Vielen Dank

S
Stefan Hill
Stefan Hill

Schnell und zuverlässig

S
Sabine Stähle
Wundervolles Geschenk!

Die Messer (Brotmesser und Allzweckmesser) entsprechen funktional und optisch allen meinen Erwartungen!
Mega scharf und wirklich toll verarbeitet!
Das Design bringt eine besondere persönliche Note!
Die Überraschung für meinen Freund ist wirklich mehr als gelungen!

Lieferung: schnell
Verpackung: stylisch

Thanx Tsume

D
Dagobert Gerstmayer
Einfach Klasse!

Sehr schnelle Lieferung und hervorragende Qualität.

S
Stefan Irmer
Jetzt ist mein persönliches Set Komplett

Dies ist nun mein 5 Messer von Tsume. Damit bin ich erst einmal gut gerüstet.
Habe mir die Messer nach und nach zukommen lassen und immer mal wieder bei den Angeboten zugeschlagen.
Das Brotmesser hat einen sehr fein ausgearbeiteten Wellenschliff mit extrem scharfen Übergängen. Man schneidet selbst das Knusprigste Brot sehr exakt.
Benutze die anderen Messer seit über einem Jahr und habe nur vereinzelt nachschleifen müssen.
Gute Qualität für einen fairen Preis.

M
Manfred Winner
Toller Service, Exzellente Qualität

Die Bestellung wurde rasch und zur vollsten Zufriedenheit abgearbeitet.
Die Qualität der Messer ist einfach überragend.

M
Michael Blawitzki

Brotmesser Carbon Gold

D
Doris Jagarzewski

Sehr schönes Messer, liegt schön in der Hand und ist wirklich scharf. Mein Lieblingsbrotmesser.

J
Jörg Voogt
Brotmesser

Unglaublich scharf sehr Hochwertiges Messer, werde damit meine Freude haben.

M
Martin Kury

Schnelle, einwandfreie Lieferung.
War ein Geschenk. Der beschenkte hat sich sehr gefreut. Es entsprach genau seinen Vorstellungen

R
Rainer Lucke
sehr schönes Messer

Gute Verarbeitung und schnelle Lieferung die Verpackung ist einzigartig

W
Wolfgang Korth
Zweite Bestellung

Das war meine zweite Bestellung hier im Shop und mit Sicherheit nicht die letzte. 🙂 Das Messer ist genial.

C
Christiane Rest
Top Ware aber lange Lieferzeit

Messer ist sehr hochwertig und liegt gut in der Hand!
Leider ist es verspätet geliefert worden und konnte nicht auf dem Geschenketisch präsentiert werden!

K
Klaus-Dieter Heyden

Gut, handlich, schneidet sehr gut

K
Klaus-Dieter Graf
Brotmesser

Habe doch geschrieben! Ich habe das falsche. Messer was sollich tun ?

Ciao kdg

B
Birgit Ullrich
Falschlieferung

Leider kam eine Falschlieferung und auch nicht rechtzeitig.
Das Team entschuldigte sich zwar, aber die richtige Lieferung ist immer noch nicht angekommen. Daher kann ich leider nicht mehr Sterne 🌟 vergeben.

K
Klaus Möller
Tolles Messer

Nachdem ich mein WMF Brotmesser nach 15 Jahren ausrangieren musste habe ich im Internet recherchiert und bin auf dieses Messer aufmerksam geworden. Ich habe es einfach bestellt und bin ganz begeistert. Tolle Verarbeitung, super Optik und am wichtigsten: es schneidet perfekt.

J
Jonas turm

Gute Qualität zum guten Preis

F
Felix Hans

Tolles Messer in hochwertiger Verpackung

S
Sarah Wendt

Das Messer ist sehr präzise und schneidet mühelos durch alle Lebensmittel.

P
Peter Wilfroth
Super

Bin mit dem Service und den Messern sehr sehr zufrieden 😀 Dankeschön an alle von mir und bis zum nächsten mal Ende Monat

D
Detlev Wagenschein
Ultra Scharf und Wunderschön

Die Messer sind wie beschrieben Ultra Scharf, nur zusätzlich wunderschön. Getrennte Bestellungen wurden zusammen verschickt. Sehr gut und Nachhaltig. Danke dafür.

M
Max Busch

Hervorragendes Handwerk und tolles Design.

L
Lina Beck

Alles in Ordnung

E
Emma Klein

Wunderbares Messer.

M
Mia Louise

Tolle Qualität und schnell geliefert.

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