Carbon Gold

Filetiermesser Carbon Gold

€99
Personalisierung:

König für Fleisch und Fisch

Es ist das perfekte Werkzeug für alle Fleisch- und Fischliebhaber, die präzise Schnitte und perfekte Filets suchen. Im Gegensatz zu klassischen Kochmessern hinterlässt das dünne und flexible Filetmesser kein Fleisch an Knochen und Gelenken und bietet dank der Rasiermesserscharfen Klinge ein sicheres und schnelles Schneiden. Das Filetmesser eignet sich hervorragend zum Filetieren von Fisch, zum Zerlegen von Geflügel, Schweinefleisch und Rindfleisch und ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle Köche, die die Königsdisziplin des Filetierens beherrschen möchten.

Mit dem Tsume Filetmesser wirst du präzise und professionelle Schnitte erzielen und das Filet perfekt von Knochen und Gräten trennen können.

  • 67 Lagen japanischer Damast Stahl mit VG-10 Edelstahlkern
  • Gehärtet auf 61° HRC Rockwell
  • Rasiermesserscharfe Klinge für müheloses Schneiden
  • Flexible Klinge für präzise Schnitte
  • Verbessert die Kochfähigkeiten und spart Geld
  • Exquisite Geschenkbox im Lieferumfang

Das macht die "Carbon-Gold" Kollektion aus.

Unsere neue Messerkollektion ist ein Kunstwerk der Materialien. Jeder Griff ist handgefertigt aus Karbonfasern, Blattgold und Kunstharz, um einzigartige und elegante Designs zu schaffen. Der Griff besteht aus mehreren Schichten von Karbonfasern, die ihm Stärke und Haltbarkeit verleihen. Das Blattgold in der Mitte des Griffs fügt ein Hauch von Luxus und Raffinesse hinzu und hebt die Messer von herkömmlichen Küchenmessern ab.

Ein dünner Film aus Kunstharz stabilisiert den Griff und schützt das Blattgold, während er auch eine hervorragende Griffigkeit bietet. Die Kombination dieser Materialien bietet nicht nur ein ansprechendes Aussehen, sondern auch eine robuste und langlebige Konstruktion.

Die Klingen sind aus hochwertigem Stahl geschmiedet und wurden mit Sorgfalt in einem eleganten Wellenmuster gehämmert, das jedes Messer zu einem Kunstwerk der Schneidekunst macht.

Unsere Carbon-Gold Kollektion ist die perfekte Wahl für diejenigen, die das Beste in ihrer Küche suchen. Jedes Messer ist einzigartig und bietet eine unvergleichliche Schärfe und Präzision, um Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern und Ihnen ein unvergleichliches Kocherlebnis zu bieten.

  • Jeder Griff ist ein Unikat mit einzigartigem Muster
  • Goldenes Inlay zur Stabilisierung.
  • Damast klinge mit strudelförmigem Muster
  • Perfektes Schmuckstück für deine Küche
  • Langlebig und elegant.

    Ein kulinarisches Vergnügen in Perfektion

    Jedes Messer besticht durch extrem scharfe Klingen und perfekte Balance für eine angenehme Handhabung. Das Schneiden von Lebensmitteln wird zum Genuss.

    Hingabe bis ins kleinste Detail

    Jedes Detail wird sorgfältig von Hand geprüft, um Euch die höchste Qualität japanischer Messer zu gewährleisten.

    Geschenk für höchste Ansprüche

    Geliefert in einer hochwertigen Geschenkbox für geschützten und risikoarmen Versand. Perfekt verpackt für alle Kochbegeisterten als besonderes Geschenk.

    Einzigartige Handwerkskunst

    Jedes Messer ist das Ergebnis von außergewöhnlichem Können und Hingabe zum Handwerk. Jedes einzelne Messer ist ein Unikat.

     

    Spezifikationen

    Kollektion Carbon Gold
    Länge 205 mm
    Klingenlänge 150 mm
    Stärke 1,6 mm
    Gewicht 85 Gramm
    Härte 60-62° HRC 
    Griff Karbonfasern mit Blattgold und Kunstharz
    Verpackung Magnetische Geschenkbox, Schwarz
    Schleifwinkel 15°
    Klinge 66 Lagen Damaskus Stahl mit VG-10 Edelstahlkern
    • 5 stars: 47 (90%)
    • 4 stars: 3 (6%)
    • 3 stars: 2 (4%)
    • 2 stars: 0 (0%)
    • 1 star: 0 (0%)
    Some of the reviews shown are from related products the merchant grouped with this one.
    M
    Maus
    Gutes Filetiermesser

    Gutes Filetiermesser in schöner Optik mit guter Länge.

    A
    Annette Strothe
    Einfach toll

    Unschlagbar, tolle Produkte, meeeeega Service und auch schnelle Lieferung. Hoffen das wir noch weiterhin bestellen können, ohne das wir mal wieder vom Staat etwas…. verboten bekommen

    U
    Ute Junge
    Sehr gut

    MessAuch sieht es einfach schick aus. Ein Starter Set wurde gleich noch nachbestellt er liegt gut in der Hand

    F
    Frank Dobberstein
    Mein schönstes Messer

    Alles gut gelaufen.
    Wird an meinem erlegten Wildschwein von gestern seine Feuerprobe erleben😉

    A
    Anonym
    Ausbeinmesser

    Ich bin von diesem Messer begeistert, kann es wirklich empfehlen.

    U
    Udo Naust
    Sehr schönes, scharfes Filetiermesser

    Ansprechende Hülle, rasche, problemlose Lieferung.

    N
    Nils Helbig
    Filetmesser

    Sehr stilvolles Messer. Beim ersten Schneiden von Entenbrust ging das Messer wie Butter durch das Fleisch.
    Jetzt muss man mal sehen ob es über die Dauer sein Versprechen hält.

    K
    Karl-heinz Summer
    Flexibel

    Tolles Messer !! Schön scharf
    Aber leider ist die Klinge bretthart

    G
    Günther Weiland
    Alles top

    Immer Super mit allem

    M
    Micha
    Filitiermesser

    Meine Frau ist mehr als zufrieden mit dem Messer. Sieht edel aus und ist sehr scharf. Turboversand trotz Gravur.
    Das einzige was wir etwas bemängeln ist der Preis von 40 Euro für die Gravur. Aber dafür ist die Gravur auch sehr schön.

    H
    Heiko Gemmel

    Schnelle Lieferung, eine super Verarbeitung und scharf sind sie auch noch.
    Kleines Manko, die Hefte sind für Männerhände etwas zu kurz....

    J
    Jens Tabert
    Filetiermesser

    Ein sehr schönes scharfes Messer, sehr schönes arbeiten. Liegt sehr gut in der Hand. Lieferung war auch sehr schnell. Sehr empfehlenswert

    D
    Daniel Herrmann
    Sehr feines Eisen

    Das Messer ist klasse optisch und die Verarbeitung

    T
    Thomas Niesewand

    Sehr gut und schön scharf

    M
    Matthias Komuschinsky
    TOP!

    ist gut tut sein Job gut!

    M
    Martina Goldberg

    Bestellung lief völlig komplikationslos.

    A
    Alessa Egle
    FILETIERMESSER ONYX

    Gutes Messer leider ist die Klinge nicht so flexibel wie erwartet

    J
    Janine Leonhardt

    Filetiermesser Carbon Gold

    P
    Peter Braaker
    5 Sterne

    Liegt gut in der Hand.
    Exelent im Gebrauch.
    Vorsicht Scharf, ggf. Schnitfester Handschuh.

    T
    Torsten Radtke
    Wieder einmal ALLES top

    Habe einwenig gezaudert mit dieser Order, weil schon wieder Messer ( ; >), aber die Abwicklung und gelieferten Messer sind einfach wieder Spitze.

    R
    Regina Schwer

    Die Bestellung und die Lieferung war super
    schnell und ordentlich
    Mit freundlichen
    Manuel Schwer

    H
    Heinz Müller
    Filetiermesser

    Die Messer von Tsume sind einfach. Spitze und auch sehr scharf, habe vor längerer Zeit schon mal eins gekauft und ich bin immernoch zufrieden

    A
    Alexandra Wagner
    5 Sterne

    Das Filetiermesser überzeugt in Optik und Schärfe der Damastklinge..Kauf wieder jederzeit. 5 🌟Sterne dafür..

    G
    Gerd Schwarz
    Messer OK. Preis Leistung passt

    War ein Gelegeheitskauf. Das Messer entspricht den Erwartungen des Preises.

    K
    Katrin Rosemann

    Filetiermesser Onyx

    M
    Marion Kairies

    Filetiermesser Onyx

    K
    Karl-Heinz Müller
    Hervorragend Produkt

    Hallo das Produkt erfüllt meine Erwartungen

    S
    Sebastian Oppel

    Filetiermesser Carbon Gold

    W
    Werner Steeger
    Filetiermesser

    Tolles Produkt, auf nach Norwegen. Gerne wieder.

    V
    Virginia Sommer

    Super toller Service und die Messer sind hervorragend. Vielen Dank.

    M
    Marco Maniglia
    Super Ware ich bin sehr sehr zufrieden, Danke.

    Fünf Sterne sind das mindeste !

    L
    Laura Andrea Seifarth
    Carbon Gold

    Sehr schönes Messer, liegt gut in der Hand und sehr scharf .🔪

    M
    Matthias Bertsch
    Top

    super Messer, bei schnellster Lieferung.
    Optik und Haptik sind top.

    Wir werden bei erneutem Messerbedarf hier wieder kaufen.

    P
    Peter Schwipper
    Top

    Sehr schönes Messer, und verdammt scharf.
    Ist nur empfehlenswert.

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