Saphir

Santoku Saphir

€119 €149
Personalisierung:

Die Nr. 1 in Japan

"Santoku" ist ein herausragendes Küchenmesser, das für eine Vielzahl von Anwendungen geeignet ist, einschließlich FleischFisch und Gemüse. Dieses Meisterwerk verbindet die besten Eigenschaften des japanischen Nakiri-Gemüsemessers und des westlichen Gyuto-Chefmessers. Aufgrund seiner hervorragenden Handhabung und praktischen Nutzung ist es das bevorzugteste Messer in japanischen Haushalten. Es wird sowohl für Einsteiger als auch für Profis empfohlen, die auf der Suche nach einer herausragenden Schneidleistung sind.

  • 67 Lagen japanischer Damast Stahl mit VG-10 Edelstahlkern
  • Gehärtet auf 61° HRC Rockwell
  • Rasiermesserscharfes Kochmesser
  • Das Beste in seiner Preisklasse
  • Exquisite Geschenkbox im Lieferumfang.

Das macht die Saphir-Kollektion aus.

Dieser exquisit gestaltete Griff aus Wurzelholz und blauem Kunstharz ist ein Meisterwerk der Handwerkskunst. Durch den Stabilisierungsprozess wird das Holz und das Harz miteinander verbunden, um eine ergonomische und langlebige Struktur zu schaffen. Das elegante Muster ist so einzigartig und leuchtend wie ein Saphir.

  • Goldener Ring trennt Griff und Klinge.
  • Elegante und einzigartige Klinge.
  • Eine Investition für ein Leben lang
  • Langlebig und elegant.

Ein kulinarisches Vergnügen in Perfektion

Jedes Messer besticht durch extrem scharfe Klingen und perfekte Balance für eine angenehme Handhabung. Das Schneiden von Lebensmitteln wird zum Genuss.

Hingabe bis ins kleinste Detail

Jedes Detail wird sorgfältig von Hand geprüft, um Ihnen die höchste Qualität japanischer Messer zu gewährleisten.

Geschenk für höchste Ansprüche

Geliefert in einer hochwertigen Geschenkbox für geschützten und risikoarmen Versand. Perfekt verpackt für alle Kochbegeisterten als besonderes Geschenk.

Einzigartige Handwerkskunst

Jedes Messer ist das Ergebnis von außergewöhnlichem Können und Hingabe zum Handwerk. Jedes einzelne Messer ist ein Unikat.

 


Spezifikationen

Kollektion Saphir
Länge 315 mm
Klingenlänge 185 mm
Stärke 1,6 mm
Gewicht 169 Gramm
Härte 60-62° HRC 
Griff Epoxidharz mit Ahorn-Wurzelholz
Verpackung Magnetische Geschenkbox, Schwarz
Schleifwinkel 15°
Klinge 66 Lagen Damaskus Stahl mit VG-10 Edelstahlkern

Customer Reviews

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T
Tilo Ullmann
Alles bestens

Saubere Verarbeitung, qualitativ für den Preis sehr gut

A
Andreas Bouloubassis
absolut zufrieden

sehr schnelle Lieferung und das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut ok… Messer schneiden sehr gut und liegen gut in der Hand.

B
Beatrix Toedter / J U N E S
Kompetente und schnelle Lieferung

Habe ein Damast Messer für meinen Mann zum Geburtstag bestellt. Alles hat soooooo schnell und unkompliziert geklappt. Ich hoffe,dass das Geschenk im November ein Volltreffer wird.

G
Giesela Wolter
Super Messer

Habe das Messer verschenkt, große Freude über das Geschenk

S
Samuel Sattler
Super Messer!

Es hat eine tolle Qualität und ist super scharf! Tolles Produkt!

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