Saphir

Schälmesser Saphir

€69

Das Schälmesser - unglaublich vielschichtig

Das Schälmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Mit seiner kleinen Klinge ermöglicht es präzises Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse. Anders als bei größeren Messern behält man mit dem Schälmesser die volle Kontrolle über den Schnitt. Zudem liegt es leicht und angenehm in der Hand, so dass man es mit nur einer Hand benutzen kann, ohne das Schneidebrett wechseln zu müssen.

Ein Schälmesser eignet sich nicht nur zum Schälen von Obst und Gemüse, sondern kann auch verwendet werden, um das Kerngehäuse von bestimmten Früchten zu entfernen oder kleine Lebensmittel zu schneiden. Es ist ein vielseitiges Werkzeug, das in keiner Küche fehlen sollte.

  • 67 Lagen japanischer Damast Stahl mit VG-10 Edelstahlkern
  • Gehärtet auf 61° HRC Rockwell
  • Rasiermesserscharfe Klinge für müheloses Schneiden
  • Präzision durch kleine Klinge
  • Leicht und angenehm in der Hand
  • Exquisite Geschenkbox im Lieferumfang

Das macht die Saphir-Kollektion aus.

Dieser exquisit gestaltete Griff aus Wurzelholz und blauem Kunstharz ist ein Meisterwerk der Handwerkskunst. Durch den Stabilisierungsprozess wird das Holz und das Harz miteinander verbunden, um eine ergonomische und langlebige Struktur zu schaffen. Das elegante Muster ist so einzigartig und leuchtend wie ein Saphir.

  • Goldener Ring trennt Griff und Klinge.
  • Elegante und einzigartige Klinge.
  • Eine Investition für ein Leben lang
  • Langlebig und elegant.

    Ein kulinarisches Vergnügen in Perfektion

    Jedes Messer besticht durch extrem scharfe Klingen und perfekte Balance für eine angenehme Handhabung. Das Schneiden von Lebensmitteln wird zum Genuss.

    Hingabe bis ins kleinste Detail

    Jedes Detail wird sorgfältig von Hand geprüft, um Euch die höchste Qualität japanischer Messer zu gewährleisten.

    Geschenk für höchste Ansprüche

    Geliefert in einer hochwertigen Geschenkbox für geschützten und risikoarmen Versand. Perfekt verpackt für alle Kochbegeisterten als besonderes Geschenk.

    Einzigartige Handwerkskunst

    Jedes Messer ist das Ergebnis von außergewöhnlichem Können und Hingabe zum Handwerk. Jedes einzelne Messer ist ein Unikat.

     

    Spezifikationen

    Kollektion Saphir
    Länge 195 mm
    Klingenlänge 90 mm
    Stärke 1,6 mm
    Gewicht 75 Gramm
    Härte 60-62° HRC 
    Griff Epoxidharz mit Wurzel-Ahornholz
    Verpackung Magnetische Geschenkbox, Schwarz
    Schleifwinkel 15°
    Klinge 66 Lagen Damaskus Stahl mit VG-10 Edelstahlkern

    Customer Reviews

    Based on 13 reviews
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    J
    Jörg Voogt
    Schälmesser

    klein aber sehr fein, aber auch sehr scharf.

    H
    Hans-joachim Lenz
    Schälmesser

    Entspricht meiner Vorstellung handlich und für täglichen Gebrauch sehr gut

    E
    Edgar Salg

    Hat wiederalles super funktioniert

    G
    Gordon Pallapies
    Top Messer

    Super Messer top Händler jederzeit wieder

    H
    Hans Joseph

    Schnelle Lieferung und tolles Messer

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