onyx

Professional Set Onyx

€449 €743
Personalisierung:

Enjoy having it all!

Our professional set of 7 unique knives is the ultimate tool for all kitchen enthusiasts. Each knife performs a specific task and together they can tackle any culinary challenge . No matter whether you want to cut coarsely or finely , whether you want to prepare large or small foods - this knife set has everything you need. Impress yourself and your guests with the best knives on the market and enjoy finally having all the tools you need to become a master in the kitchen.

This is what the Onyx collection is all about.

This exquisitely designed burl wood and black resin handle is a masterpiece of craftsmanship. The stabilization process bonds the wood and resin together to create an ergonomic and durable structure . The elegant pattern is as unique and elegant as an onyx .

  • Golden ring separates handle and blade.
  • Elegant and unique Blade.
  • One investment for a lifetime
  • Durable and elegant .

    A culinary delight in perfection

    Each knife impresses with its extremely sharp blades and perfect balance for comfortable handling. Cutting food becomes a pleasure.

    Dedication down to the smallest detail

    Every detail is carefully checked by hand to ensure you the highest quality Japanese knives.

    Gift for the highest demands

    Delivered in a high quality gift box for protected and low-risk shipping. Perfectly packaged as a special gift for all cooking enthusiasts.

    Unique craftsmanship

    Each knife is the result of exceptional skill and dedication to the craft. Every single knife is unique.

     

    Specifications

    collection onyx
    Contents Paring knife , filleting knife , santoku , bread knife , Chai Dao , chef's knife , utility knife
    hardness 60-62° HRC
    Handle Epoxy resin with root maple wood
    Packaging Luxury Black Magnetic Gift Box
    grinding angle 15°
    blade 66 layers of Damascus steel with VG-10 stainless steel core

    Customer Reviews

    Based on 26 reviews
    88%
    (23)
    8%
    (2)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    4%
    (1)
    A
    Alexander Bee
    Schleppende Rückzahlung, schlechtes Antwortverhalten

    Die Messer wurden ein wenig verspätet geliefert, gefielen mir nicht und ich habe sie wieder zurückgeschickt. Die Rücksendung kam am 13.3.25 bei tsume an. Erst heute (8.4.25) habe ich die Rückerstattung meiner 520€ erhalten. Auf meine Mails hat tsume entweder gar nicht oder nur mit langem Zeitverzug reagiert.

    H
    Henner Grennigloh
    kleine Ettäuschung

    Die Musterung der Klingen haben miich nicht so angesprochen. Die Abbildungen im Shop waren schöner anzusehen.

    B
    Belal Alkanakry
    Profi Set

    Messer sind echt wunder schön der Arbeit damit ist Klasse 👌

    C
    Claudia Fengler

    Profi Set Saphir

    M
    Michael Kolb
    Ästhetisch und funktional; für mich das beste Geschenk

    Das Set ist in einer sehr schönen Box geliefert worden. Neben der optischen Qualität ist die Schnitthaltigkeit der Wahnsinn. Mit den Messern kann man nichts falsch machen. Vielen Dank für das perfekte Produkt.

    to match

    last seen

    Blog posts